200 recettes de confitures : Gelées, Compotes et Chutneys en 15 minutes books Francis Miot

200 recettes de confitures : Gelées, Compotes et Chutneys en 15 minutes
Release: 2010-11-26 | Author: Francis Miot

Surnommé le « Pape » de la confiture, Francis Miot a écrit cette véritable bible pour les amateurs de confitures, fruit de 35 années de passion et de recherches. Francis Miot nous invite à un grand et savoureux voyage, depuis Nostradamus, Patron des Confituriers et son Traité de 1555, jusqu'à nos jours. Il nous divulgue avec minutie ses recettes et astuces qui font de lui le Maître Confiturier le plus titré au monde. Cet ouvrage de référence avec ses 200 recettes, où se mêlent histoire et gastronomie, fera le bonheur des petits et grands, professionnels des métiers de bouche ou amateurs nostalgiques des confitures de nos grands-mères. Et maintenant, à vos fourneaux !

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BLUE MOON by Lee Child, THE BEAUTIFUL ONES by Prince, THE PLOT AGAINST THE PRESIDENT by Lee Smith, FIND ME by André Aciman, RAVENOUS by Helen Hardt, THE LOST CAUSES OF BLEAK CREEK by Rhett McLaughlin, HALF BAKED HARVEST: SUPER SIMPLE by Tieghan Gerard, A WARNING by Anonymous, TRIGGERED by Donald Trump Jr, STRANGE PLANET by Nathan W. Pyle, THE WAY I HEARD IT by Mike Rowe, THE BEAUTIFUL ONES by Prince, THE NIGHT FIRE by Michael Connelly, THE PLOT AGAINST THE PRESIDENT by Lee Smith, THE DESERTER by Nelson DeMille and Alex DeMille, AGENT RUNNING IN THE FIELD by John le Carré, THREE DAYS AT THE BRINK by Bret Baier with Catherine Whitney, DUMPTY by John Lithgow, AGENT RUNNING IN THE FIELD by John le Carré, THREE DAYS AT THE BRINK by Bret Baier with Catherine Whitney, THE PIONEER WOMAN COOKS: THE NEW FRONTIER by Ree Drummond

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